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Latitude:
50.69421005249
Longitude:
3.1745600700378
Pays:
France (fr)
Ville:
Roubaix
Région:
Nord-Pas-de-Calais
ISP:
OVH SAS
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Titre
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DNS
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0 blog qui sommes nous ? notre histoire notre équipe une production originale produits champignons frais kit à champignons shop nos recettes la presse en parle ! contact la start-up productrice de champignons bio, naturels et locaux dans la région lilloise. récupération du marc de café chez les restaurateurs lillois, afin de faire pousser de délicieux champignons. nous souhaitons développer de nouveaux projets écologiques et durables... pour cela, nous créons une campagne de crowdfunding ! les pleurotes bio, sains et locaux pour le plus grand plaisir de vos papilles... avec le kit "pleurette", cultivez vos champignons vous-même. c'est facile, fun, délicieux et sain. bio durable délicieux pleurette recrute ! après la réussite de notre financement participatif et du concours européen katana project, nous avons choisi de nous agrandir et d'accueillir deux personnes en plus dans le service opérationnel ! nous recherchons donc actuellement un employé polyvalent, ainsi qu'un responsable opérationnel. vous souhaitez faire partie de l'aventure ? n'hésitez plus ! nous vous attendons avec impatience dans l'équipe pleurette ! découvrez nos deux offres une démarche gourmande et durable nous valorisons des résidus urbains tel que le marc de café en substrat sur lequel pousse de délicieux champignons. pour récupérer nos matières premières, nous utilisons des logistiques existantes et nous nous sommes basés sur le min de lomme, cœur logistique du marché du frais au nord de la france. nous nous inscrivons dans les démarches zéro déchet, économie circulaire, logistique inversée et troisième révolution industrielle. une production originale nous disposons de deux lieux de production, mêlant innovation et tradition. nous avons placé des containers maritimes recyclés en champignonnières sur le marché d'intérêt national de lomme, juste à côté des grossistes. nous avons aussi repris des catiches à faches-thumesnil, qui sont d'anciennes carrières de pierre de calcaire souterraines... chez pleurette, nous valorisons tout, même les "salles" de culture ! découvrez notre production originale ! impact positif de pleurette co² recyclage emplois fraîcheur qui sommes nous ? le projet a débuté sur des simples constats. notre société crée énormément de déchets qui pourraient être valorisés. nous mangeons des produits venant de loin entraînant de la pollution, du co2 et un manque de fraîcheur et/ou des produits de basse qualité, alors qu'il est possible de produire mieux ici, localement. c'est ainsi que jurgen et gabrielle ont commencé par valoriser un résidu urbain très présent, le marc de café, en substrat à champignon, afin de produire de délicieux champignons bio. galerie des produits et des réalisations #6 #5 #4 #3 #2 #1 ils ont adoré wouahhh quelle énergie c'est impressionnant !!!! je trouve ce projet génial fanny, lille wow, c'est juste canon !! sophie, lille c'est absolument génial. je suis ravie d'avoir rencontré ce projet et l'équipe époustouflante qui le porte. sandra excellentes ! plus gouteuses que celles que l'on trouve dans le commerce. numa roch une super découverte. j'ai offert des kits à toute ma famille pour les fêtes :-) jean (77) une très belle idée. merci pleurette ! annie (59) j'ai testé les pleurotes. ravie de pouvoir agrémenter mes recettes de champignons maison ! myriam (75) la presse en parle 4 novembre 2017 0 0 cultivez vos pleurotes sur du marc de café by pleurette in la presse en parle 4 novembre 2017 lire plus 0 0 4 novembre 2017 0 0 une startup de lomme fait pousser des champignons dans du marc de café by pleurette in la presse en parle 4 novembre 2017 lire plus 0 0 4 novembre 2017 0 0 avec pleurette, faites pousser vous-mêmes vos champignons à la maison by pleurette in la presse en parle 4 novembre 2017 lire plus 0 0 ils nous soutiennent découvrez nos recettes 4 avril 2018 0 0 tourte aux épinards, pleurotes et saint-marcellin by pleurette in les recettes 4 avril 2018 une tourte délicieuse aux épinards, pleurotes et saint-marcellin… une recette pour gâter tous les gourmands ! découvrez-la sur illico fresco lire plus 0 0 26 mars 2018 0 0 steak végétal de champignons by pleurette in les recettes 26 mars 2018 lire plus 0 0 13 mars 2018 0 0 le filet mignon de pleurette by pleurette in les recettes 13 mars 2018 lire plus 0 0 contact pleurette min 59160 lomme hello@pleurette.fr +33 7 71 44 68 81 suivez-nous ! abonnez-vous à notre newsletter veuillez laisser ce champ vide e-mail * vérifiez votre boîte de réception ou vos indésirables afin de confirmer votre abonnement. menu conditions générales de vente mentions légales partenaires © 2018 . tous droits réservés. louis rotellini
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